山沟里飞出的“领头雁” 致富经
——记贵州省人大代表习水县明瑞养鸡农民专业合作社理事长李瑞
月色如水，蝉鸣清脆。虽至深夜，盛夏的习水依然"热"情洋溢。 贵州省人大代表、习水县明瑞养鸡农民专业合作社理事长李瑞像往常一样，拎着水果冷饮径直走进屠宰场，看望正在加班的工人。“这些二十来岁的年轻人都管我叫姐，我们之间就像是一家人。”李瑞说。个子娇小、眼神明亮，很难把这个“江南女子”般的身影，与年出栏数百万羽、辐射6个乡镇的养殖产业画上等号。但正是她，用十年余时间把一只土鸡做成了乡亲们脱贫致富的"靠山"。
一场鸡瘟，和一句"谁说女子不如男"
2007年高中毕业，李瑞因心疼父亲煤矿务工辛劳，揣着行李挤进南下打工的人潮，在广州制衣厂一路干到企业主管。2015年3月，她放弃城里的工作，带着打工攒下的50多万元回到习水县九龙街道黄木坪村复兴组，一头扎进山沟办起了养鸡场。"她们都说我是不是脑子坏掉了，这小山村还能比大城市更好?"亲友的质疑没有拦住她一一家乡仍有乡亲在同贫困作斗争，这让她想起了自己的童年。
真正的打击来得更快。首批2万只鸡苗爆发鸡瘟，几乎三天内全部死亡，损失十余万
背100多斤的包谷米上山喂鸡，这个女娃子肯吃苦。"元，还背上了贷款。她没有气馁，请来农业专家驻场指导，改良鸡棚温度、重学疫病防控和饲料配比，硬是把养鸡场从绝境里拉了回来。村民至今记得:"她看起这么小个，能"谁说女子不如男，只要踏实肯干，小女子也能闯出一片天。"凭着这股韧劲，她把最初的5.8亩鸡场扩到515亩林下养殖场，建起鸡舍32栋，日产蛋5000余枚。
一份协议，让合作社"起死回生"
2015年5月，李瑞牵头注册成立习水县明瑞养鸡农民专业合作社，免费向村民、建档立卡贫困户发放鸡苗饲料，上门技术指导，成品鸡统一回收外销，一举破解农户"缺资金、缺技术、无销路"三大难题。2016年，她联合村委会吸纳34户村民入社，合作社年销售收入突破60万元;同年当选贵州省十三届人大代表。但单一"合作社+农户"的模式很快遇到天花板:缺少销售渠道，成品肉鸡滞销，社员收益少、意见大。2022年初，合作社召开成员大会，把模式升级为"村委会+公司+合作社+农户"--既向龙头企业靠拢，也向村组织靠拢。当年3月，合作社与习水县沐昌农业开发有限公司签订销售和合作投资协议，与黄木坪村委会签订扶贫投资协议。变化是立竿见影的。2022年1月，李瑞走出与上海新莺食品有限公司的签约现场时感慨:"协议虽只有几页纸，但对合作社来说却是沉甸甸的，接下来只要做好销售，就能让合作社的收入增加80万元。"靠着村集体经济、龙头企业和合作社的捆绑分红，合作社当年真正实现营收。
一只鸡，从"林下"走到"餐桌”
产业要做大，光靠卖活鸡不行。李瑞把链条往两头拉:向上，建成年屠宰100万羽的加工线;向下，把鸡做成辣子鸡丁、熏鸡等熟食，同步配套白酒、饮料渠道销售，产品远销上海、广东、重庆、贵阳、深圳等地。
产业链的延伸，最直接的结果是就业岗位。25岁的张小龙两年前从广东回到习水，在屠宰场找到了稳定工作，"前不久我才把摩托车换成汽车，日子越来越好了"。在黄木坪村，像李清平这样在果园里养鸡的留守老人，半年养100只鸡挣了两万多元，受益者数字在变，笑容也在变。合作社已带动习水周边6个乡镇580余户农户发展林下养超过230人。
鸡，2021年合作社收入达1347万元，带动户户均收入31214元;到2022年底，村集体经济、合作企业、合作社三方累计分红分别达到120万元、198万元和260万元。
"小女子"的"大愿景”
自从当选省人大代表后，李瑞心里始终装着一件事:让村民今年收入比去年多一点，明年笑容再比今年更多一点。她先后提交《关于出台更多优惠政策支持返乡农民工创业的建议》《关于让旅游业带动养殖业融合发展的建议》等，其中关于支持青年返乡创业的建议得到省人社厅答复采纳。
她还有个"穷死不撒谎，难死不骗人"的经营信仰。2017年禽蛋市场信任危机蔓延，她主动对接市场监管部门做全批次检测并公示报告，用诚信稳住了品牌。个人累计出资近14万元，为留守儿童购买衣物和学习用品，常年走访空巢老人、精准扶贫学生。
如今，李瑞瞄准了新的目标:建一座习水县规模最大、通过绿色认证的现代化肉鸡加工厂，集养殖、屠宰分割、熟食加工、食品检验、冷链销售于一体，并解决50名以上残疾人就业;同时以鸡为特色文化，引导农户办农家乐、乡村旅舍、民宿，走农旅融合的路子。"养鸡改变了我的生活，我也希望更多的乡亲通过养鸡生活越来越好。"忙着给鸡苗注射疫苗的李瑞，对今后充满信心。
清晨的黄木坪，鸡鸣与山雾一同升起。那个背玉米上山的小个子女人，如今正带着一群人，往山外的更大市场走去。（陈长荣 金进 ）